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오블완18

치킨 원가는 얼마일까? 원재료값 한국인의 대표적인 외식 메뉴 치킨은 꾸준히 가격 상승을 하고 있습니다. 치킨 가격에 대한 논란이 종종 불거지면서 치킨 한 마리를 만드는 데 드는 원재료 비용이 얼마나 되는지 궁금해하는 사람들이 많습니다. 오늘은 치킨 원가 (원재료값)는 얼마 정도인지 알아보도록 하겠습니다!   1. 닭고기 가격치킨의 핵심 재료는 닭고기입니다. 닭고기의 가격은 도매 시장과 계절적 요인에 변동이 있지만, 보통 한 마리 기준으로 다음과 같은 비용이 발생합니다. 2024년 기준 도매가:닭고기 한 마리(1kg~1.2kg 크기)의 평균 도매가는 약 4,000~6,000원으로 알려져 있습니다.브랜드별 차이: 유명 프랜차이즈 치킨 브랜드에서는 일정한 품질의 닭고기를 사용하기 위해 자체 계약 농가에서 공급받거나 특정 조건을 충족한 제품만.. 2024. 11. 18.
커피는 몸에 안 좋을까? 커피의 장단점! 커피는 전 세계적으로 많은 사람들이 즐기는 음료입니다! 하지만 장점과 단점이 분명한 만큼 건강에 대한 논란도 끊이지 않죠. 커피의 효과는 카페인의 역할이 크며 성인에게는 긍정적인 면도 있지만 어린이에게는 신체적 영향과 발달에 미치는 영향 때문에 주의가 필요합니다. 오늘은 커피가 몸에 안 좋은지, 커피의 장단점은 무엇인지 알아볼게요.    1. 커피의 장점1) 각성 효과와 집중력 향상커피 속 카페인은 뇌를 자극하여 집중력을 높이고 피로감을 줄이는 역할을 합니다. 카페인이 뇌의 아데노신 수용체와 결합해 졸음 유발 신호를 차단하여 일시적으로 피로감을 덜어주며, 학습 능력과 기억력 향상에도 도움을 줄 수 있습니다. 이에 따라 시험이나 업무 중 커피를 마시는 성인들이 많은데, 여러 연구에서도 카페인이 주의력과 집.. 2024. 11. 17.
아침형 저녁형 차이와 특징, 구분하는 방법 우리 사회는 아침형 인간과 저녁형 인간으로 나뉘곤 합니다. 아침에 활기를 띠고 일찍 일어나는 것이 편한 사람도 있고, 밤에 집중력이 높아지며 늦게 자고 늦게 일어나는 것이 편한 사람도 있습니다. 이러한 차이를 결정짓는 요소는 다양하지만, 개인의 생체 리듬에 의해 크게 좌우됩니다! 오늘은 아침형 인간과 저녁형 인간의 차이와 특징(생활 패턴, 성격적 특징), 구분하는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.   1. 아침형 인간의 특징1) 생체 리듬이 아침에 맞춰진 타입아침형 인간은 일찍 자고 일찍 일어나는 것이 편안하며, 아침에 가장 높은 에너지를 발산하는 특징이 있습니다. 주로 아침 5~7시 사이에 자연스럽게 일어나는 경우가 많고, 그 이후로 시간이 지날수록 에너지가 점차 소진되는 경향이 있습니다. 2) 주의.. 2024. 11. 16.
가장 영양소가 많은 채소는? 물냉이? 안녕하세요! 오늘은 영양소가 가장 많은 채소에 대해 알아보려고 합니다. 채소는 건강에 필수적인 영양소를 다양하게 함유하고 있는데, 특히 몇몇 채소는 비타민, 미네랄, 항산화 물질이 풍부해 '영양 밀도'가 매우 높습니다. 이러한 채소는 섭취 시 적은 양으로도 많은 영양소를 공급합니다. 해외 연구에서는 이러한 채소의 영양 밀도를 수치로 평가해 가장 영양가 높은 채소 목록을 제시하고 있습니다!   1. 영양 밀도가 높은 채소 기준2014년 미국 질병통제예방센터(CDC)의 연구에서는 채소와 과일의 ‘파워하우스’ 순위를 매겼습니다. 이 연구에서 선정한 ‘파워하우스 채소’란 17가지 필수 영양소(비타민 A, 비타민 C, 비타민 K, 엽산, 칼슘 등)를 기준으로 100g당 영양소 밀도를 평가하여 100점을 만점으로 .. 2024. 11. 15.
긴장감 낮춰주는 음식 안녕하세요! 오늘은 긴장감을 완화하는 데 도움을 주는 음식이 무엇이 있나 알아보려고 합니다! 음식 자체가 스트레스를 완전히 없애주지는 않지만, 신경계를 안정시키고 긴장감을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.  1. 오메가-3가 풍부한 생선오메가-3는 뇌 건강에 중요한 역할을 하며 스트레스 호르몬인 코티솔의 수치를 낮춰줍니다. 연어, 고등어, 정어리 같은 생선에는 오메가-3가 풍부해서 정서 안정과 집중력 향상에 도움이 됩니다! 2. 녹차녹차에는 L-테아닌이라는 아미노산이 들어 있어서 마음을 차분하게 만들어주는 효과가 있습니다. 특히, 테아닌은 뇌파에 영향을 줘서 긴장을 낮추고 집중력을 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. 3. 베리류블루베리나 라즈베리, 딸기 같은 베리류에는 항산화 물질과 비타민 c가 풍부해.. 2024. 11. 14.
채식주의자의 변화! 채소만 먹으면 어떻게 될까? 채소만 먹으면 어떤 변화가 이루어질까채식주의자, 즉 식물성 식품을 주로 섭취하는 사람들은 건강과 환경, 동물 복지 등의 이유로 이러한 식단을 선택하는 경우가 많습니다. 채식주의에도 여러 종류가 있는데 일반적으로 완전 채식인 비건부터 유제품과 계란 등을 포함하는 락토오보 베지테리언이 있습니다. 이러한 채식 식단이 체질과 건강 상태에 미치는 영향은 무엇인지 알아보겠습니다.  1. 채소 중심 식단의 긍정적 영향1) 심혈관 건강 개선채식 위주의 식단은 고혈압, 고지혈증, 동맥경화 등 심혈관 질환의 위험을 낮추는 데 효과적입니다. 특히 채식주의자들은 포화지방과 콜레스테롤 섭취가 적어 혈중 LDL(나쁜 콜레스테롤) 수치가 낮은 경우가 많습니다. 채소와 과일에는 식이섬유가 풍부하여 혈액 내 지방 수치를 안정화시키고 .. 2024. 11. 13.
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